Họp báo có sự góp mặt của nhiều khách mời là các nghệ sĩ tham gia show như Đại Nghĩa, Hari Won, Ninh Dương Lan Ngọc, Diễm My 9X, Xuân Lan, Đỗ Mạnh Cường… Tại buổi họp báo, các khách mời chia sẻ về quá trình ghi hình và tiết lộ nhiều câu chuyện thú vị xoay quanh hậu trường show Bistro K – Quán ăn hạnh phúc.
Trong sự kiện, đạo diễn Namcito chia sẻ: “Tôi mong muốn làm một điều gì đó thúc đẩy sự hợp tác giữa hai nước Việt Nam và Hàn Quốc. Dự án này chúng tôi chuẩn bị hơn 2 năm”. Tiếp lời, Bảo Nhân cho biết khi nhà sản xuất ngỏ lời mời làm một chương trình mới, anh đã thẳng thắn: “Nếu làm việc với chúng tôi thì rất tốn tiền”. Lý giải về điều này, nam đạo diễn chia sẻ anh không muốn làm show truyền hình mà thực hiện một dự án có yếu tố điện ảnh, muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng, mới mẻ cho khán giả, đồng thời đáp ứng được mục đích giao lưu văn hóa, giới thiệu những nghệ sĩ Việt Nam lẫn Hàn Quốc. Họ đã tạo nên một chương trình talkshow kết hợp ẩm thực để khách mời có thoải mái chia sẻ câu chuyện của mình.
Nhà sản xuất đến từ công ty Furmo DT Hàn Quốc đánh giá cao ê-kíp Việt Nam trong quá trình sản xuất “Bistro K – Quán ăn hạnh phúc”. Ông cho biết từ khi sang Việt Nam, đạo diễn Bảo Nhân và Namcito đã chuẩn bị kỹ lưỡng nên không gặp khó khăn hay vấn đề gì khi quay. Trong mùa tiếp theo, ông khẳng định sẽ sắp xếp để cân bằng lượng khách mời giữa hai nước. “Rất may mắn, Hahm Eun Jung (nhóm T-ara) rất phấn khởi và nhiệt tình khi nhận lời, vì cô ấy có nhiều fan hâm mộ và muốn xuất hiện trên truyền hình ở Việt Nam”, ông chia sẻ thêm.
Đầu bếp Lee Wook Jung cũng hào hứng khi chương trình được ra mắt. Là nghệ sĩ nước ngoài tham gia show, ông gặp không ít khó khăn về rào cản ngôn ngữ. Tuy nhiên, chính sự thân thiện của các nghệ sĩ Việt đã giúp cho vị đầu bếp này có những trải nghiệm vui vẻ khi tham gia chương trình. Ông kể vui rằng, dù đảm nhận vai trò bếp trưởng nhưng ông phải đứng suốt thời gian ghi hình. Trong khi Hari Won – cô phục vụ – lại được ngồi trò chuyện khách mời, ăn các món ngon. “Tôi mong mùa sau sẽ được đổi vị trí”, ông hài hước.
Hari Won cũng có những chia sẻ về chương trình. Vào vai một cô phục vụ yêu ăn uống, bà xã Trấn Thành mang đến nhiều tiếng cười cho người xem. Nữ MC thừa nhận cô là một người có phần ham ăn và không thể kiềm lòng trước những món ăn ngon. Tuy nhiên, giá trị lớn nhất cô nhận được khi tham gia Bistro K – Quán ăn hạnh phúc chính là dịp được gặp gỡ các nghệ sĩ nổi tiếng để có thể lắng nghe những câu chuyện của họ. “Tôi nghĩ rằng chương trình đã đem đến những câu chuyện truyền cảm hứng. Điều đó sẽ giúp cho khán giả Hàn Quốc nhìn nhận Việt Nam cũng có những nghệ sĩ vừa xinh đẹp, vừa sở hữu câu chuyện cuộc sống thú vị”.
Về phần Đại Nghĩa, nam MC cho biết anh gặp không ít khó khăn trong việc khai thác những câu chuyện của các nghệ sĩ, đặc biệt là khách mời đến từ Hàn Quốc – ca sĩ Hahm Eun Jung. Nam MC cho biết phần talkshow và phần ẩm thực hỗ trợ nhau. Theo anh, món ăn được làm theo câu chuyện của người nghệ sĩ. “Qua chương trình, chúng ta vừa giới thiệu nghệ sĩ Việt và cũng được hiểu nhiều hơn về văn hóa, ẩm thực của nước bạn”, anh nói.
Trong dịp này, Đại Nghĩa không ngại tố bạn dẫn Hari ham ăn. Anh cho biết trong các số ghi hình, bà xã Trấn Thành thường xuyên ngỏ lời: “Món này ngon thế”, “Không biết vị ra sao”. Những vị khách lịch sự luôn mời cô ăn cùng trong khi nam MC phải uống nước lọc suốt 10 tập. Tuy nhiên, sau đó Xuân Lan lại tố Đại Nghĩa ăn hết phần đồ chay của mình.